怎样才能设计出合理的搅拌方案?优秀的搅拌设计人员应该具有什么样的素质?
当设计人员对一个搅拌过程进行设计时,首先要考虑搅拌到什么程度就足够了。设计合理的搅拌设备首先要考虑工艺上的关键因素,比如工艺过程、反应转化率、选择性、物性、产品稳定性等。
了解工艺过程的实验室情况、中试情况与工业应用的情况是十分重要的,如果现在使用情况不好,不好在哪里?为什么会这样?如果需要放大,如何放大?根据什么准则进行放大?几何相似放大会怎么样?如何根据混合机理来指导实验并得到对放大有用的实验结果?
实验室的搅拌是充分的,混合不充分的情况很少发生,但到了工业设备,哪怕是互溶体系,都有可能会出现混合不良的问题。
实际上,用户能提供的信息通常并不能完全达到设计人员想了解的程度,此时设计人员要根据自己的经验进行设计方案的确定,于是,优秀设计人员要具备的第一个主要素质提出了:丰富的相关领域设计经验。
只有经验是不够的,工业应用的很多搅拌设计是很不合理的,如果只强调经验,那么设计出来的搅拌只是可用,并不能确保做到优化的程度。早期的直叶涡轮式搅拌器大量使用,后来根据流体动力学原理开发了曲面桨。生物发酵中原来采用直叶涡轮为主,后来莱宁公司开发了轴流式搅拌器A315,使用后明显降低了能耗。为什么要对搅拌进行改进?如何改进?面对新的工艺过程应如何进行工艺设计?这就提出来搅拌设计人员的第二个主要素质:对工艺过程的理解和搅拌机理的理解。这个是比经验更重要。
在对工艺过程的理解、对搅拌机理的理解和相关领域设计经验的基础上进行搅拌设计时,最重要的是确定搅拌功率和搅拌型式。